A colheita da soja e do milho está concluída em Santa Catarina. Conforme os dados levantados pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (Epagri/Cepa), a safra 2023/2024 foi encerrada com a confirmação de uma produção menor do que a registrada na safra anterior. O cultivo mais afetado foi o do milho grão, que teve uma produção total 21,8% menor. No caso da soja, a produção total recuou 8,1% na comparação com a safra 2022/2023.
Conforme o analista de Socioeconomia e Desenvolvimento Rural da Epagri/Cepa, Haroldo Tavares Elias, a redução na produção de milho foi consequência de um encolhimento da área plantada e da produtividade média. “Houve uma redução de 8,7% na área plantada com milho em Santa Catarina, além disso, problemas climáticos ocasionaram uma redução significativa da produtividade média”, explica. Enquanto na safra 2022/2023 a produtividade do milho, no Estado, atingiu a média de 8,3 toneladas por hectare, na safra 2023/2024 esse volume foi de aproximadamente 7 toneladas por hectare, uma redução de quase 15,2%. No total, foram colhidas na safra recém encerrada 2,26 milhões de toneladas de milho.
No caso da soja, a área plantada cresceu 2,5%, mas a produtividade da primeira safra diminuiu. Conforme os dados disponíveis no Observatório Agro Catarinense, na média, a produtividade da soja, na safra 2023/2024, ficou em aproximadamente 3,4 toneladas por hectare. Na safra 2022/2023 a produtividade média registrada foi de quase 3,8 toneladas por hectare. Com isso, a produção total na safra catarinense recém encerrada ficou em 2,75 milhões de toneladas.
Bovinos
Nas primeiras semanas de julho, o preço médio estadual da arroba do boi gordo apresentou pequena alta em relação ao valor registrado no mês anterior: 0,8%. Quando se leva em consideração o valor recebido pelos produtores em julho de 2023, verifica-se queda de 12,9%. Os preços de atacado da carne bovina, por sua vez, mantiveram-se praticamente inalterados em relação ao mês anterior, com variação de apenas 0,02%. De acordo com os dados da Cidasc, sistematizados pela Epagri/Cepa, no primeiro semestre deste ano foram produzidos e abatidos no estado 316,8 mil cabeças, alta de 6,4% em relação aos abates do mesmo período de 2023.
Frangos
Santa Catarina exportou 92,3 mil toneladas de carne de frango (in natura e industrializada) em junho, altas de 2,9% em relação aos embarques do mês anterior e de 1,6% na comparação com os de junho de 2023. As receitas foram de US$174,5 milhões, crescimento de 0,6% em relação às do mês anterior, mas queda de 11,1% na comparação com as de junho de 2023. No primeiro semestre, Santa Catarina exportou 563,5 mil toneladas, com receitas de US$1,07 bilhão, alta de 3,5% em quantidade, mas queda de 9,4% em receitas na comparação com os valores acumulados de janeiro a junho do ano passado.
Suínos
Santa Catarina exportou 55,7 mil toneladas de carne suína (in natura, industrializada e miúdos) em junho, alta de 2,5% em relação ao montante do mês anterior, mas queda de 6,3% na comparação com os embarques de junho de 2023. As receitas foram de US$128,9 milhões, alta de 5,2% na comparação com as do mês anterior, mas queda de 14,2% em relação às de junho de 2023. No primeiro semestre deste ano, o Estado exportou 331,2 mil toneladas de carne suína, com receitas de US$743,7 milhões, alta de 3,6% em quantidade, mas queda de 6,2% em receitas na comparação com as do mesmo período de 2023. Esse foi o maior volume exportado por Santa Catarina no primeiro semestre de um ano desde o início da série histórica, iniciada em 1997. Santa Catarina respondeu por 58,1% das receitas e por 56,2% do volume de carne suína exportada pelo Brasil este ano.
Leite
As importações brasileiras de lácteos seguem vigorosas. No primeiro semestre de 2024, foi importado o equivalente a 1,076 bilhão de litros de leite cru, 1,9% a mais do que no primeiro semestre de 2023. Neste mês de julho, o preço médio pago pelo litro de leite nas principais regiões produtoras de Santa Catarina aumentou pelo oitavo mês consecutivo. Pelos dados preliminares da Epagri/Cepa, o preço médio pago aos produtores deve ser de R$2,69 por litro, doze centavos acima do preço médio de junho.
Divulgação Epagri